Quatre quart aux chocolat facile
Autour du sucré

Quatre quart au chocolat facile

Vous recherchez une recette de gâteau au chocolat rapide à réaliser, vous l’avez trouvé : notre quatre quart au chocolat facile est une recette savoureuse. Vous pourrez l’agrémenter à votre gré : confiture, chocolat, cannelle, vanille…toutes les saveurs se marient avec lui. Pour ne rien gâcher, il est prêt en un tour de mains alors que demande le peuple !

Quatre quart aux chocolat facile

Ingrédients :

  • 3 œufs
  • 185 g de beurre
  • 185 g de sucre
  • 185 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 c. à soupe de cacao amer en poudre
  • 1 c. à soupe d’alcool ou du jus de fruits de votre choix
  • 4 c. à soupe de confiture de votre choix

Quatre quart aux chocolat facile

Ustensiles :

  • Batteur électrique

Recette du quatre quart au chocolat facile :

  • Préchauffez le four à 180°C (356°F)
  • Pesez les œufs avec la coquille et utilisez le même grammage pour le beurre, la farine et le sucre.
  • Dans un saladier versez le sucre et le beurre mou. Mélangez à l’aide du batteur électrique.
  • Incorporez les œufs un à un en continuant à battre le mélange entre chaque ajout.
  • Versez ensuite la farine et la levure tamisées sans cesser de remuer.
  • Ajoutez le cacao et l’alcool de votre choix. Continuez à mélanger.
  • Versez l’appareil dans un moule à cake beurré et fariné.
  • Enfournez pendant 30 à 40 minutes en vérifiant la cuisson.
  • Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir.
  • Lorsque le gâteau est froid, coupez-le  en 2 ou 3 épaisseurs et nappez de confiture.

Régalez-vous!

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Quatre quart aux chocolat facile

 

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