Strudel aux fruits secs à ma façon
Aujourd’hui, dans la tradition juive, c’est le nouvel an des arbres, Tou Bichvat, en cette occasion il est de coutume de consommer une grande variété possible de fruits mentionnés dans les textes de la thora : dattes, figues, olives, grenade……
Crêpes et pâte à tartiner maison
Aujourd’hui, c’est la Chandeleur, je vous propose de partager deux petites recettes: tout d’abord celle de ma pâte à crêpe légère et neutre qui régalera autant les amateurs de sucré que de salé et celle de ma pâte à tartiner maison…
Crème duo au chocolat et compote de pomme
Pour cette seconde recette, j’ai une envie de réinterpréter un de mes classiques : la crème au chocolat. Je réalise celle-ci depuis mon adolescence, mais la semaine dernière en dégustant notre tarte aux pommes caramélisées, j’ai eu l’idée d’une verrine…
Tarte aux pommes caramélisées
Pour inaugurer ce blog, nous avons choisi une recette incontournable pour notre famille : la tarte aux pommes; d’abord parce que c’est le dessert préféré de notre papa et nous devons bien l’avouer, le notre également. Nous adorons le mélange…
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