Pita aux fruits
Aujourd’hui c’est Tou Bichvat le nouvel an des arbres dans la tradition juive et cette année nous avons décidé pour l’occasion de revisiter le plat emblématique de la street food israélienne la pita falafel en version sucrée, voici donc notre pita…
Smoothie bowl dattes, grenades et cacao
Nous avons découvert, il y a quelques semaines la tendances des bols de fruits pour le petit déjeuner, pour tout vous dire en cherchant des recettes à base de fruits pour célébrer la fête de Tou Bichevat, « le nouvel an…
Roulé aux dattes et aux noix
Voici donc la deuxième recette réalisée cette année pour fêter Pourim, fête juive commémorant, le salut miraculeux du peuple juif dans l’ancien Empire perse du complot ourdi par Aman, conseiller du roi, pour anéantir tous les juifs en un seul…
Strudel aux fruits secs à ma façon
Aujourd’hui, dans la tradition juive, c’est le nouvel an des arbres, Tou Bichvat, en cette occasion il est de coutume de consommer une grande variété possible de fruits mentionnés dans les textes de la thora : dattes, figues, olives, grenade……
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